?? 滾 元宵 ?? 包湯圓，叫法不同做法也不同哦 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-23 12:39:48來源：
每逢佳節(jié)倍思親，元宵節(jié)怎能少了象征團(tuán)圓的元宵和湯圓呢？雖然它們看起來相似，但其實(shí)大有講究！首先，元宵是“滾”出來的，制作時(shí)將餡料切成小塊，放入裝有糯米粉的笸籮中不斷搖晃，讓粉一層層附著在餡料上，直至成型。而湯圓則是“包”出來的，用糯米粉揉成團(tuán)后，將餡料包裹進(jìn)去，手法更像餃子。兩者的口感也略有差異，元宵外皮松軟有嚼勁，湯圓則更加細(xì)膩滑糯。無論是滾元宵還是包湯圓，都寄托著人們對(duì)幸福生活的美好向往。一碗熱騰騰的湯圓或元宵，不僅暖胃，更是暖心?？旌图胰艘黄饎?dòng)手試試吧！? 記得配上一碗甜美的紅糖水或桂花酒釀，幸福感瞬間拉滿！?? 元宵節(jié)快樂
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