??一魚三吃之炸魚丸 & 魚面筋??
發布時間：2025-03-23 19:41:26來源：
今天要給大家分享一道特別有趣又美味的料理——“炸魚丸 asymp 魚面筋（一魚三吃）”！???這道菜不僅做法獨特，而且食材利用率超高，簡直是廚房小白也能輕松駕馭的佳肴哦~
首先登場的是主角之一：炸魚丸！??將新鮮的魚肉剁成細膩的魚糜，加入少許鹽、胡椒粉和蛋清，攪拌均勻后捏成小球狀，再裹上一層薄薄的淀粉，放入油鍋中炸至金黃酥脆。咬上一口，外皮酥脆、內里鮮嫩，魚香四溢，簡直讓人停不下來！??
接下來是魚面筋！??同樣是用剩余的魚肉制作而成，但這次要揉成條狀，再用溫水煮熟后撈出，搭配醬汁簡單翻炒，就能讓魚肉的鮮味得到另一種升華。每一口都能感受到魚肉的細膩與柔滑，簡直是米飯殺手！??
最后，別忘了還有剩下的魚骨熬湯，營養豐富又美味！一碗熱騰騰的魚湯，絕對是飯桌上的暖心擔當。??
這樣一魚三吃的料理，既環保又美味，快動手試試吧！???
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