??冬天宅家必備！教你做一道酸爽開胃的醋溜土豆絲??
發布時間：2025-03-23 23:46:17來源：
寒冷的冬天，宅在家里享受美食是最幸福的事啦～今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——醋溜土豆絲。這道菜色香味俱全，酸甜適口，非常適合搭配米飯吃哦！?
首先準備好食材：新鮮土豆兩個、青椒半個、干辣椒幾個。將土豆切成細絲，用清水浸泡去除多余淀粉；青椒切絲備用。接著熱鍋涼油，放入干辣椒爆香，再加入土豆絲翻炒至斷生。最后調入適量白醋、鹽和糖，撒上青椒絲快速翻炒均勻即可出鍋！??
這道醋溜土豆絲不僅做法簡單快捷，而且營養豐富，富含膳食纖維，有助于促進消化。宅家的日子里，不妨試試親手做一盤吧～????
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