嫩滑熘肝尖的做法??
發(fā)布時間：2025-03-24 00:50:06來源：
肝臟是很多人喜歡的食材，但如何讓肝尖變得嫩滑可口呢？今天就來分享一下這道美味的熘肝尖做法！??首先準備好新鮮的豬肝、青椒、紅椒等配料，以及調(diào)味料如生抽、老抽、淀粉和料酒。??第一步是處理豬肝，將豬肝切片后用清水浸泡去血水，再加入少許鹽和白醋腌制片刻，這樣可以讓肝尖更加嫩滑哦～??第二步熱鍋涼油，放入姜片爆香，接著下入肝尖快速翻炒至變色，然后盛出備用。??第三步利用鍋中余油炒香青紅椒，最后將肝尖回鍋，倒入調(diào)好的醬汁大火快炒均勻即可出鍋啦～??成品色澤誘人，口感嫩滑，是一道非常適合家庭聚餐的美味佳肴！????記得嘗試一下吧，保證讓你愛不釋手！??
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