美味的羊爆肚怎么做好吃又簡單????做法圖解分享,愛做飯的TA快收藏!
發布時間:2025-03-24 03:31:55來源:
?? 準備食材
想要做出一道美味的羊爆肚,首先需要準備好新鮮的羊肚和一些必備調料。新鮮的羊肚清洗干凈后,切成均勻的小塊,這樣更容易入味。配料可以選擇辣椒、蔥姜蒜,還能加入香菜提香哦!?????
?? 制作步驟
1. 先將羊肚焯水,去除腥味,然后撈出備用。
2. 熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,再加入羊肚快速翻炒,加入適量醬油和料酒調味。
3. 最后加入辣椒和香菜,大火翻炒幾下即可出鍋。一碗熱騰騰的羊爆肚就完成啦!??
?? 小貼士
羊肚一定要切得薄厚適中,這樣才能保證口感脆嫩。另外,調味時可以根據個人口味調整辣度,喜歡更香濃的可以加點孜然粉哦!?
快動手試試吧,讓家人也能感受到這道家常美食的魅力!??????????
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