??用脫脂奶粉自制健康酸奶,簡單又營養!??
發布時間:2025-03-24 05:25:29來源:
很多人覺得酸奶只能用全脂牛奶制作,其實脫脂奶粉也能輕松搞定。??首先準備好材料:脫脂奶粉、溫水和少量糖或蜂蜜(根據個人口味調整)。接著按照1:7的比例將脫脂奶粉與溫水混合,攪拌至完全溶解,倒入容器中靜置幾分鐘,讓溫度降至40℃左右。此時加入適量活性酸奶菌種或者一小勺現成的酸奶作為發酵引子,輕輕攪拌均勻。封好容器口后放入保溫箱或溫暖處發酵6-8小時,等待它變成濃稠狀。?最后放入冰箱冷藏幾小時即可享用啦!
這樣做出來的酸奶不僅低脂健康,還富含蛋白質,適合追求輕盈飲食的你。???快動手試試吧,給自己一個清新健康的下午茶時光~??
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