??粉腸的做法 | 超簡單步驟教程 ??
發(fā)布時間:2025-03-24 10:25:49來源:
有沒有想過自己動手做一道美味又健康的粉腸?今天就來教大家如何輕松制作!粉腸不僅口感Q彈,而且做法簡單,特別適合家庭聚餐或朋友聚會時露一手哦~
首先準備好所需材料:新鮮豬肉餡、淀粉、雞蛋、蔥姜蒜末以及調味料(鹽、胡椒粉、生抽等)。接著按照以下步驟操作:
1?? 將肉餡與淀粉混合均勻,加入切碎的蔥姜蒜,打入一個雞蛋,再加入適量調料,攪拌至完全融合。
2?? 用漏斗將調好的肉餡灌入洗凈的豬腸衣中,注意不要裝得太滿,留一些空間方便煮熟后膨脹。
3?? 灌好后用棉線扎成小段,放入沸水中焯燙幾分鐘去除多余油脂,撈出備用。
4?? 最后將處理好的粉腸放入鍋中,加水沒過食材,大火煮開轉小火慢燉約半小時即可出鍋啦!
香噴噴的粉腸端上桌,搭配一碗熱騰騰的白米飯,簡直幸福滿分~快試試吧!??
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