好吃的柿子燉牛肉的做法 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-24 17:01:29來源：
??【家常美味】柿子燉牛肉，酸甜可口的家常菜！??
秋冬季節(jié)，來一碗熱騰騰的柿子燉牛肉最是暖心。首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的柿子、嫩牛肉、姜片、蒜瓣和香料。牛肉切塊后用清水浸泡半小時(shí)去血水，這樣燉出來的肉質(zhì)更鮮嫩哦！??
接下來是關(guān)鍵步驟：熱鍋涼油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒至變色。接著倒入適量熱水，加入少許鹽和醬油調(diào)味，小火慢燉約40分鐘。此時(shí)，將柿子去皮切塊，待牛肉燉得軟爛時(shí)加入鍋中。???
最后撒上蔥花點(diǎn)綴，一鍋香氣四溢、湯汁濃郁的柿子燉牛肉就完成啦！這道菜既有牛肉的醇香，又有柿子的清甜，非常適合搭配米飯享用。????
快試試吧，給家人帶來一份溫暖又健康的美味！??
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