??白灼菜心的家常做法，不會做飯也能一展身手??
發布時間：2025-03-24 21:39:58來源：
想吃一道簡單又健康的家常菜嗎？那就試試這道白灼菜心吧！??無論是廚房小白還是資深大廚，都能輕松駕馭哦～?
首先準備好新鮮的菜心和一些基礎調料：生姜、蒜末、醬油和食用油。先把菜心洗凈，去掉老葉，用淡鹽水浸泡幾分鐘，這樣能更好地去除蟲卵雜質。??接著燒一鍋開水，加入少許鹽和幾滴油，放入菜心焯水約1分鐘，撈出后迅速過涼水，保持翠綠的顏色哦！??
最后調制醬汁：將姜絲、蒜末撒在菜心上，淋上熱油激發香味，再搭配適量醬油調味即可！??快試試吧，簡單幾步就能讓你成為餐桌上的焦點！??
家常菜 健康飲食 新手必備
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