??自己做果凍，自制果凍白涼粉和水的比例是多少？??
發(fā)布時間：2025-03-25 03:58:53來源：
炎炎夏日，來一份Q彈爽滑的果凍再適合不過了！不僅是解暑神器，還能根據(jù)個人口味隨意搭配水果哦～?首先，咱們得知道制作果凍的關鍵在于白涼粉與水的比例。一般來說，白涼粉和水的比例為1:10是比較常見的選擇，比如用10克白涼粉配100毫升水。如果喜歡更軟一點的口感，可以適當調整為1:15的比例。??
接下來就是操作啦！先把白涼粉倒入冷水中攪拌均勻，避免結塊，然后加熱至沸騰，期間記得不斷攪拌，防止粘鍋。等液體變得透明且冒小泡時關火，加入適量糖或蜂蜜調味，最后倒入模具中冷卻凝固即可。如果你想要更多花樣，還可以撒上切好的水果丁，比如芒果、草莓或者葡萄，顏值和口感都會up！??????
快試試吧，親手制作的果凍不僅健康衛(wèi)生，還充滿樂趣哦～??
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