??牛肉水餃餡做法??
想吃一頓美味的牛肉水餃嗎?那就跟著下面的步驟一起動(dòng)手吧!??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的牛肉和一些蔬菜,比如洋蔥、胡蘿卜和大蔥。把這些食材切碎備用。記得選擇肥瘦相間的牛肉,這樣口感更佳哦!????
接著,將切好的牛肉放入碗中,加入適量的鹽、醬油、香油和姜末,攪拌均勻。然后加入切碎的蔬菜,繼續(xù)攪拌至肉餡上勁兒。如果喜歡多汁的水餃,可以適當(dāng)加一點(diǎn)清水,但不要太多哦!??
最后,把調(diào)好的牛肉餡包進(jìn)餃子皮里,捏緊邊緣,一個(gè)個(gè)可愛的水餃就做好啦!記得煮的時(shí)候用冷水下鍋,等水開后加點(diǎn)涼水,反復(fù)三次,這樣煮出來的水餃皮薄餡大,超級(jí)好吃!???
快來試試這道簡(jiǎn)單又美味的牛肉水餃吧!?? slurp
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