??竹蓀山藥湯養生美味,滋補身心?
發布時間:2025-03-25 14:52:09來源:
寒冷的冬日里,一碗熱騰騰的竹蓀山藥湯是再適合不過的暖心佳品啦!??今天就來教大家如何制作這道既簡單又營養豐富的湯品吧~
首先準備好食材:新鮮竹蓀、鐵棍山藥、枸杞和紅棗。竹蓀是一種菌類食材,被稱為“真菌皇后”,富含多種氨基酸,而山藥則有健脾養胃的功效哦~??先把竹蓀用淡鹽水浸泡15分鐘,去除表面雜質,然后切段備用;山藥去皮后切塊,紅棗洗凈,枸杞稍作沖洗即可。
接下來就是熬煮的過程啦!先將紅棗放入鍋中加清水煮沸,隨后加入山藥塊,小火慢燉約20分鐘,讓山藥充分釋放甜味。最后加入竹蓀和枸杞,繼續燉煮10分鐘左右。關火前可以適量加點鹽調味,一鍋清香四溢的竹蓀山藥湯就完成啦~??
喝上一口,清甜順滑,暖意直達心底,簡直是秋冬必備的養生神器!??快試試吧~
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