??好利來同款半熟芝士蛋糕??
發布時間：2025-03-25 15:11:56來源：
最近，朋友圈都被一款半熟芝士蛋糕刷屏了！沒錯，就是那個讓人欲罷不能的好利來半熟芝士??。其實，這款蛋糕在家也能輕松復刻哦！今天就來教大家如何做出這款口感細膩、奶香濃郁的半熟芝士吧～
首先準備好原材料：奶油奶酪250g、雞蛋4個、牛奶50ml、低筋面粉30g、細砂糖60g、黃油30g。先把奶油奶酪和黃油隔水加熱攪拌至順滑狀態??，接著依次加入牛奶和雞蛋液，每加一種材料都要充分攪拌均勻。然后篩入低筋面粉，輕輕翻拌到無顆粒狀糊糊。倒入模具后放入預熱好的烤箱，上下火150度烘烤約50分鐘?。出爐后的蛋糕表面微微顫動，內里卻綿軟如云朵般蓬松～放進冰箱冷藏4小時以上，切塊享用時簡直幸福感爆棚！?
快試試這份簡單又美味的配方吧，讓你在家也能享受到專業級別的烘焙體驗！??
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