涼粉、超簡單(0失敗)的做法_涼粉、超簡單(?)
發(fā)布時間：2025-03-25 20:06:11來源：
??在家也能輕松制作清涼爽口的涼粉！夏天必備的解暑神器，快來一起學(xué)做吧～??
首先準(zhǔn)備好食材：淀粉（紅薯淀粉最佳）、清水以及適量糖或調(diào)味料。??將淀粉與少量冷水混合均勻，再慢慢加入更多的水?dāng)嚢柚翢o顆粒狀液體。倒入鍋中用中小火加熱，并不斷攪拌，防止粘底。??當(dāng)液體逐漸變得透明且濃稠時，關(guān)火倒入模具中冷卻定型。冷藏幾小時后，晶瑩剔透的涼粉就完成啦！??
切塊后可以搭配醬油、醋、辣椒油等調(diào)料，也可以加些水果丁或者堅果碎增加風(fēng)味。??無論是作為夏日小食還是健康餐點(diǎn)，都非常適合哦～嘗試一下吧，保證零失敗！??
清涼一夏 家庭美食 自制涼粉
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