???涼拌小嫩筍：新鮮脆爽的夏日滋味???
發布時間：2025-03-25 21:01:11來源：
夏天到了，怎能少了一道清爽可口的小菜？今天就來分享一道簡單又美味的涼拌小嫩筍！筍子脆嫩多汁，搭配上特制醬料，每一口都讓人回味無窮～??
首先，準備好新鮮的小嫩筍，清洗干凈后焯水幾分鐘，讓筍子更加鮮嫩。接著，將焯好的筍切段，加入蒜末、辣椒和香菜，最后淋上醬油、醋和少許糖調成的醬汁，攪拌均勻。這一步驟是關鍵哦，調味要根據個人口味調整，喜歡酸一點可以多加點醋，喜歡辣的小伙伴也可以再添些辣椒油！???調味完成后，放入冰箱冷藏半小時，這樣更入味哦～
這道涼拌小嫩筍不僅做法簡單，而且低脂健康，絕對是夏日餐桌上的清新之選！擺在餐桌上，翠綠的顏色瞬間提升了食欲。無論是作為開胃菜還是下酒菜，都能讓人贊不絕口！????快動手試試吧，感受這份來自大自然的饋贈～??
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