??海明威煎蘑菇的做法??
發(fā)布時間：2025-03-26 08:51:21來源：
今天要給大家分享一道簡單又美味的家常菜——海明威煎蘑菇！?? 這道菜不僅顏值在線，而且做法超簡單，適合忙碌的工作日也能輕松搞定。首先準備好新鮮的蘑菇和一些基本調(diào)料，比如橄欖油、鹽、黑胡椒等。??
第一步，將蘑菇清洗干凈后，用廚房紙巾輕輕吸干水分。這一步很重要哦，可以避免煎的時候濺油。接著，在平底鍋中倒入適量橄欖油，小火加熱至溫?zé)釥顟B(tài)。記得不要用大火，以免煎糊了。??
第二步，把處理好的蘑菇放入鍋中，保持一定間距擺放，這樣可以讓每塊蘑菇都均勻受熱。蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，讓蘑菇慢慢釋放出自身的香氣和汁水。這個時候，你可以聞到一股沁人心脾的香味，是不是已經(jīng)流口水啦？??
最后一步，揭開鍋蓋，撒上適量的鹽和黑胡椒調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋裝盤。一道色香味俱全的海明威煎蘑菇就完成啦！? 裝盤時還可以點綴一些香草葉，瞬間提升菜品的檔次呢！
快來試試吧，保證讓你一試成主廚！??
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