??風味蒜拌人蔊菜??
發(fā)布時間：2025-03-26 10:30:46來源：
春天到了，餐桌上怎能少了一道清爽可口的小菜？今天就來教大家做一道簡單又美味的蒜拌人蔊菜！?這道菜不僅色澤誘人，而且做法超簡單，非常適合家庭日常餐桌。
首先，準備好新鮮的人蔊菜和大蒜。將人蔊菜洗凈后焯水，煮至斷生即可撈出，過冷水保持翠綠的顏色。接著，把大蒜剁成蒜蓉，用熱油爆香，加入適量鹽、醋和少許糖調(diào)味。最后，將調(diào)好的蒜汁淋在人蔊菜上，攪拌均勻即可。??
這道菜酸辣爽口，蒜香味十足，讓人食欲大開。尤其是在炎炎夏日，端上一盤這樣的涼拌菜，絕對是清新解膩的最佳選擇！????
快動手試試吧，讓你的餐桌多一份春日的生機與活力！??
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