??梅干菜肉燒餅的做法??
發布時間:2025-03-26 12:51:42來源:
大家好!今天來分享一款超級美味的傳統小吃——梅干菜肉燒餅的做法!??這款燒餅外皮酥脆,內餡鮮香,咬一口滿嘴留香,絕對是早餐或下午茶的最佳選擇哦!??
首先準備好食材:面粉、酵母、水、梅干菜、五花肉、醬油、糖等。先把面團揉好發酵,這個過程大概需要1-2小時,讓面團變得松軟有彈性。??接著將五花肉切丁炒至金黃,加入泡發好的梅干菜,再調入醬油和糖,翻炒均勻后盛出備用。??
接下來就是制作燒餅的關鍵步驟了:把發酵好的面團分成小劑子,搟成圓形薄片,包入調好的梅干菜肉餡,收口捏緊,最后壓成餅狀。??放入預熱好的烤箱中,上下火200度烤制20分鐘即可。??
出爐后的燒餅香氣四溢,外皮金黃酥脆,內餡鮮美多汁,簡直是人間美味!??快來試試吧,保證讓你停不下來!??
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