??美味的粉蒸茄條??
夏天到了,來一道清爽又簡單的家常菜吧!? 粉蒸茄條 不僅顏值在線,做法還超簡單,簡直是廚房小白的福音~??
首先準(zhǔn)備好食材:長茄子2根、蒸肉米粉適量、蒜末、生抽、蠔油和少許香油。第一步,將茄子洗凈切成長條,撒上一點(diǎn)鹽腌制5分鐘,擠掉多余水分。接著,把蒸肉米粉均勻裹在茄條上,讓每根茄子都穿上“米粉衣”。??
放入蒸鍋,大火蒸8-10分鐘至熟透。出鍋前撒上蒜末,淋上熱油激發(fā)出香味,最后加入生抽、蠔油和香油調(diào)味即可。? 茄子軟糯入味,米粉吸收了茄汁后更加香濃,每一口都是滿足感~??
當(dāng)然啦,飯后來一杯冰涼的酸奶更好呢~?? 我愛喝酸奶,它不僅解膩還能讓這道菜的口感更清爽!快試試吧,動手做起來,美味就是這么簡單~??
家常菜 夏日美食 粉蒸茄條
免責(zé)聲明:本答案或內(nèi)容為用戶上傳,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請及時聯(lián)系本站刪除。