雙黃蛋雪糕的做法 ??????
發布時間：2025-03-26 14:39:07來源：
炎炎夏日，來一份清涼解暑的雙黃蛋雪糕再適合不過了！這款雪糕不僅顏值超高，而且口感豐富，讓人一口就愛上。制作前，準備好牛奶、淡奶油、雞蛋、白砂糖和一些食用色素（可選）。先把雞蛋分離成蛋白和蛋黃，將蛋黃加入牛奶中攪拌均勻，這一步是雙黃蛋的關鍵哦！?
接著，用小火加熱混合液，邊加熱邊攪拌，直到液體微微濃稠。然后冷卻后加入打發好的淡奶油，輕輕拌勻，這樣能讓雪糕更加順滑。如果想要更豐富的層次感，可以將部分混合液染成黃色，模擬雙黃蛋的效果。倒入模具時，先倒一層黃色，再倒一層白色，冷凍幾小時即可完成。??
第三段：自制雙黃蛋雪糕不僅健康無添加，還能根據個人口味調整甜度。無論是家庭聚會還是獨自享受，這款雪糕都能帶來滿滿的幸福感。快動手試試吧，讓這個夏天充滿甜蜜與清涼！??
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