瘦肉燜節(jié)瓜(毛瓜)的做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-26 15:32:28來源：
?家常美食推薦：今天教大家做一道簡單又營養(yǎng)的家常菜——瘦肉燜節(jié)瓜（毛瓜）。這道菜色香味俱全，適合全家享用！首先準備食材：新鮮節(jié)瓜一根、瘦豬肉適量，再備上姜片和蒜末增添風(fēng)味。剝好節(jié)瓜去皮切塊，瘦肉切成薄片備用。熱鍋冷油，先爆香姜蒜，接著放入瘦肉翻炒至變色，加入少許醬油調(diào)味。隨后將切好的節(jié)瓜倒入鍋中，與瘦肉一起翻炒均勻。加水沒過食材，蓋上鍋蓋小火燜煮大約15分鐘，直到節(jié)瓜變得軟糯入味。出鍋前撒上蔥花提香，一盤鮮嫩多汁的瘦肉燜節(jié)瓜就完成啦！???
這道菜清淡健康，富含維生素和蛋白質(zhì)，非常適合追求低脂飲食的朋友。快試試吧，讓家人感受這份家的味道??！
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