?香煎鯛魚,簡單又美味?
鯛魚不僅肉質(zhì)鮮嫩,還富含豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)元素,是餐桌上的健康之選!今天就來分享這道簡單易學(xué)的“香煎鯛魚”做法,讓你輕松享受美食的樂趣~??
準備工作非常關(guān)鍵!先把新鮮的鯛魚清洗干凈,用少許鹽、黑胡椒腌制15分鐘,這樣可以更好地激發(fā)魚肉的鮮味哦~接著準備平底鍋,倒入適量橄欖油,加熱至微微冒煙時放入鯛魚,小火慢煎,直至兩面金黃酥脆。當(dāng)魚皮發(fā)出“滋啦”聲時,那香味簡直讓人垂涎三尺!??
煎好的鯛魚可以直接搭配沙拉或蔬菜食用,既清爽又健康;或者淋上自制醬汁(如檸檬汁、蒜蓉醬),增添風(fēng)味層次。無論是作為主菜還是下酒菜,都堪稱完美!??
快動手試試吧,這道香煎鯛魚定會讓你大呼過癮~??
美食DIY 健康飲食 鯛魚兩吃
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