??家庭版紅燒鯽魚的做法來啦！??
發(fā)布時間：2025-03-26 20:09:33來源：
首先準備好新鮮的鯽魚兩條，清理干凈后用少許鹽腌制片刻。姜切片，蔥切段備用。起鍋熱油，將鯽魚兩面煎至金黃，再加入姜片和蔥段爆香。倒入適量生抽、老抽調(diào)色調(diào)味，加入清水沒過魚身，放入幾顆冰糖提鮮。??
接著小火慢燉約15分鐘，讓湯汁充分滲入魚肉中。期間可以適當翻動鯽魚，確保受熱均勻。最后撒上一些香菜點綴，一盤色香味俱佳的家庭版紅燒鯽魚就完成啦！??
這道菜不僅做法簡單，而且營養(yǎng)豐富，非常適合全家人一起享用。快動手試試吧！???
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