??純炒青菜(通用)的做法??
在家做飯的時(shí)候,簡(jiǎn)單又健康的菜肴總是首選,比如這道純炒青菜!無論是小白還是廚房老手,都能輕松上手哦~??
首先準(zhǔn)備好新鮮的青菜,比如小白菜、油麥菜或者菠菜都可以,洗凈后瀝干水分。熱鍋涼油,油溫五成熱時(shí)放入蒜末爆香,瞬間滿屋飄香~??接著將青菜倒入鍋中,快速翻炒,這樣可以保持青菜的翠綠和脆嫩口感。記得加入適量的鹽調(diào)味,如果喜歡的話還可以加點(diǎn)雞精提鮮。最后,大火收汁,一盤色香味俱全的純炒青菜就完成啦!???
這道菜不僅操作簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,保留了蔬菜的原汁原味,非常適合追求健康飲食的你!??快試試吧,給家人一份驚喜~??
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