??炸里脊肉的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-27 02:22:10來(lái)源：
想吃外酥里嫩的炸里脊肉嗎？跟著步驟做起來(lái)吧！首先準(zhǔn)備好新鮮的豬里脊肉，切成條狀，用鹽、胡椒粉和少許料酒腌制20分鐘，讓肉更入味。接著準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋液和一盤(pán)干淀粉，把腌好的里脊肉先裹上一層薄薄的干淀粉，再浸入蛋液中，最后再裹一層淀粉，這樣炸出來(lái)的肉才會(huì)酥脆哦！起鍋燒油，油溫升至五成熱時(shí)，將里脊肉一條條放入鍋中，小火慢炸至金黃撈出。如果想要更酥脆的效果，可以復(fù)炸一次！最后撒上一些孜然粉或辣椒粉，香噴噴的炸里脊肉就完成啦！??? 這道菜色香味俱全，無(wú)論是作為家庭聚餐的小菜還是朋友聚會(huì)的零食都非常合適，快動(dòng)手試試吧！???
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