??今日家常菜香菇這樣做太好吃了！????
發布時間：2025-03-27 05:56:25來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——香菇燒肉！??香菇的香氣混合著五花肉的油脂香，簡直是味蕾的雙重享受。第一步，準備好新鮮的香菇和五花肉，香菇切片，五花肉切塊，簡單處理一下就可以上手啦！??
接著熱鍋涼油，先將五花肉煎至微黃，逼出多余的油脂，這樣吃起來更健康也更香哦！??然后加入姜片和蒜瓣爆香，再放入香菇翻炒均勻。??這時候可以加入適量生抽、老抽調色調味，再來點料酒去腥提香。?
最后加水沒過食材，小火慢燉20分鐘，讓肉質軟爛入味，湯汁濃郁。?出鍋前撒上蔥花點綴，一盤色香味俱全的香菇燒肉就完成啦！??快叫上家人一起享用這道暖心暖胃的美味吧！??
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