油炸大蕉的做法 ????
想要嘗試一道簡單又美味的小吃嗎?今天就來教大家制作一款超級受歡迎的油炸大蕉!??這道菜不僅適合當作下午茶點心,還能作為派對上的小驚喜哦!?
首先,準備好食材:新鮮的大蕉2根、淀粉適量、面包糠適量、雞蛋1個以及食用油。第一步是處理大蕉,將它們?nèi)テず笄谐珊衿穸却蠹s為1cm左右,這樣炸出來的口感會更佳哦!接著,把切好的大蕉片依次裹上一層薄薄的淀粉,再蘸滿蛋液,最后均勻地沾上面包糠。這樣做可以讓外皮更加酥脆!??
接下來就是最關鍵的一步——油炸啦!倒入足夠的食用油,加熱至中高溫,然后小心放入準備好的大蕉片。注意不要一次放太多,以免粘連在一起。炸至金黃色即可撈出瀝干油分。剛出鍋的大蕉外皮酥脆,內(nèi)里香甜軟糯,咬上一口簡直幸福感爆棚!??
快來試試吧,這款油炸大蕉一定會讓你愛不釋手!??
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