???清新不膩豆香濃郁爆漿豆乳蛋糕的做法???
發布時間：2025-03-27 07:17:51來源：
想要一款健康又美味的甜點嗎？今天就來分享一款清新不膩、豆香濃郁的爆漿豆乳蛋糕！??
首先準備好所需材料：雞蛋4個、低筋面粉50g、豆漿80ml、糖40g、奶油奶酪適量、黃油少許。??第一步是制作蛋糕胚，將蛋白和蛋黃分離，蛋黃加入豆漿攪拌均勻后篩入低筋面粉，輕輕翻拌至無顆粒。接著打發蛋白，分次加入糖，直至硬性發泡。兩者混合后倒入模具，烤箱預熱170℃，烘烤約25分鐘。?
蛋糕出爐后稍涼，切開瞬間爆漿的幸福感簡直爆棚！??最后淋上自制的奶油奶酪醬，點綴幾顆紅豆，顏值與口感兼具，簡直是下午茶的完美選擇～??
快動手試試吧，讓這款清新豆乳蛋糕成為你生活中的小確幸！??
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