??草菇炒肉的做法??
發布時間：2025-03-28 01:28:55來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——草菇炒肉！?這道菜色香味俱全，非常適合忙碌的工作日或是想要輕松享受美食的時候。首先準備新鮮的草菇和五花肉，草菇要先用淡鹽水浸泡清洗干凈，去除表面的雜質哦～?????
接著將五花肉切片，用少許生抽、料酒腌制10分鐘提味。熱鍋涼油，先下五花肉煸炒至微微卷曲出油，再加入蒜末爆香。這個時候就可以放入草菇了，翻炒均勻后加適量清水燜煮幾分鐘，讓草菇充分吸收肉香。最后撒上蔥花和一點點胡椒粉，調味收汁即可！??
這道菜色澤誘人，肉質鮮嫩多汁，草菇滑嫩爽口，每一口都充滿幸福感。快動手試試吧！??
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