??清炒茼蒿的做法大全??
茼蒿,一種清新可口的小綠菜,不僅顏值在線,營養(yǎng)價(jià)值也超高!今天就來分享幾種超簡單的清炒茼蒿做法,讓你輕松get健康美味~??
第一招:經(jīng)典版清炒茼蒿
材料:茼蒿一把、蒜末適量、鹽少許。先把茼蒿洗凈切段,熱鍋涼油爆香蒜末,再倒入茼蒿快速翻炒,撒點(diǎn)鹽調(diào)味即可!短短幾分鐘,一盤翠綠鮮嫩的清炒茼蒿就完成啦~??
第二招:加點(diǎn)創(chuàng)意——蝦仁茼蒿
將新鮮蝦仁和茼蒿一起下鍋,加入姜片去腥,簡單調(diào)味后大火快炒。這道菜色香味俱全,蝦仁的鮮甜與茼蒿的清香完美結(jié)合,簡直是餐桌上的小驚喜~???
第三招:家常版干煸茼蒿
喜歡重口味的朋友可以試試干煸版本!先用小火慢慢煸出茼蒿的水分,再加入辣椒圈、花椒粒提味,最后撒上少許醬油收汁。香辣過癮,越吃越上頭~?????
快動(dòng)手試試吧,讓家人感受這份來自春天的饋贈(zèng)~??
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