??美食探秘旱藕粉絲炒碎肉的做法 ???
發布時間：2025-03-28 13:27:10來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——旱藕粉絲炒碎肉！這道菜色香味俱全，非常適合忙碌的工作日哦。首先準備食材：新鮮的瘦肉切碎、提前泡發好的旱藕粉絲、蒜末和蔥花。第一步，將瘦肉用少許醬油和淀粉腌制一下，這樣炒出來的肉質更嫩滑。接著熱鍋涼油，放入蒜末爆香，再加入腌好的肉碎翻炒至變色。第二步，把泡軟的旱藕粉絲倒入鍋中，與肉碎一起快速翻炒均勻，讓粉絲充分吸收肉汁的香氣。最后撒上蔥花提味，簡單調味即可出鍋啦！????
這道菜不僅操作方便，而且營養豐富，旱藕粉絲富含膳食纖維，有助于促進消化。快動手試試吧，讓你的餐桌多一份驚喜！??????
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