??金針菇涼拌黃瓜的做法 ??
發布時間：2025-03-28 20:14:54來源：
夏天到了，清爽的小菜最能解暑！今天教大家做一道簡單又美味的涼拌黃瓜配金針菇，絕對是夏日餐桌上的小清新首選～?
首先準備食材：新鮮黃瓜兩根、金針菇適量、蒜末少許、香油、生抽、醋、糖和辣椒油（可選）。先把黃瓜洗凈后切片或拍碎，金針菇焯水備用。接著調醬汁：將蒜末放入碗中，加入一勺生抽、半勺醋、少量糖和幾滴香油攪拌均勻，喜歡辣的朋友可以加點辣椒油哦！??
將處理好的黃瓜和金針菇混合，倒入調好的醬汁，輕輕拌勻即可裝盤。這道菜色澤誘人，酸甜適口，金針菇的滑嫩搭配黃瓜的脆爽，每一口都讓人食欲大開！??
快動手試試吧，給自己和家人帶來一份清涼與滿足～???
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