?青椒炒菌菇的做法??
有沒有人和我一樣,特別喜歡簡單又美味的家常菜?今天就來分享一道超級(jí)下飯的青椒炒菌菇!?? 這道菜不僅色彩鮮艷,而且營養(yǎng)豐富,簡直是健康飲食的好選擇~??
首先,準(zhǔn)備好食材:新鮮的青椒幾個(gè)、各種菌菇(比如金針菇、杏鮑菇、香菇等)適量,還有大蒜幾瓣。先把菌菇清洗干凈,切成適合入口的小塊;青椒去籽后切條;大蒜切片備用。準(zhǔn)備工作完成后,就可以開始烹飪啦!?????
熱鍋涼油,先爆香蒜片,接著倒入菌菇翻炒幾分鐘,直到菌菇變軟出水。然后加入青椒快速翻炒,調(diào)入少許鹽和生抽提味,最后撒上一點(diǎn)點(diǎn)胡椒粉即可出鍋!?? 一盤色香味俱全的青椒炒菌菇就完成啦!
這道菜不僅做法簡單,還富含膳食纖維和多種維生素,非常適合忙碌的工作日或是想要吃得清淡一些的日子。快試試吧,保證讓你胃口大開!????
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