??胡椒豬肚雞湯的做法?
發布時間:2025-03-29 00:37:54來源:
寒冷的冬天,來一碗熱騰騰的胡椒豬肚雞湯再合適不過啦!??這次就教大家如何在家輕松制作這道暖心暖胃的湯品~首先準備好新鮮的豬肚、雞肉、白胡椒粒和姜片,這些都是關鍵材料哦~先把豬肚清洗干凈,可以用鹽和醋反復搓洗,去掉異味,然后焯水去腥。雞肉也簡單處理一下,切塊備用。
接下來就是熬湯的重要步驟了!先把豬肚和雞肉放入鍋中,加入足夠的清水,大火煮開后撇去浮沫。接著加入幾顆白胡椒粒和姜片,轉小火慢慢燉煮至少兩個小時。白胡椒的辛辣香氣會逐漸融入湯中,讓整鍋湯更加鮮美醇厚。?時間到時,根據個人口味加點鹽調味,就可以關火享用了!
這碗湯不僅味道濃郁,還特別滋補身體,非常適合秋冬季節飲用。記得趁熱喝,暖身又暖心!?? slurp
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