糖醋腌新蒜的做法 ???
發布時間：2025-03-29 06:47:35來源：
春天的新蒜嫩綠鮮嫩，搭配酸甜開胃的糖醋汁，腌制出一道美味又健康的家常小菜！這道糖醋腌新蒜不僅做法簡單，還特別適合夏天食用，清爽解膩，快來試試吧～
首先準備好新鮮大蒜500克，將外皮剝掉后用清水沖洗干凈，晾干水分備用。接著準備一個干凈無油的玻璃罐，將處理好的新蒜整齊地碼入罐中。接下來調制糖醋汁，取一碗白砂糖30克和白醋200毫升，加入少許鹽攪拌均勻，倒入裝有新蒜的罐子里，直至完全沒過大蒜。最后蓋上蓋子密封好，放置陰涼處靜置一周即可開吃！
腌好的糖醋蒜色澤晶瑩透亮，咬一口酸甜適口，蒜香濃郁卻不辣喉。無論是直接當零食享用，還是用來炒菜調味，都超級棒哦～快動手試試吧！????
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