白菜丸子粉絲湯的做法 ??????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-29 10:01:14來(lái)源：
?? 開胃白菜丸子粉絲湯，一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜，適合全家人一起享用！首先準(zhǔn)備食材：新鮮的大白菜、嫩滑的豬肉餡、細(xì)粉絲和一些調(diào)味料。接著，將白菜切塊，粉絲泡軟備用。
?? 制作丸子 是關(guān)鍵步驟。將豬肉餡加入適量鹽、生抽、姜末攪拌均勻，用手?jǐn)D成小肉丸。熱鍋涼油，將肉丸下鍋煎至表面金黃，這樣可以讓丸子更香更有嚼勁哦！
?? 熬煮湯底 也超級(jí)簡(jiǎn)單。鍋中加水燒開后，放入白菜塊和煎好的肉丸，小火慢燉約10分鐘，讓白菜的清甜和肉丸的鮮美充分融合。最后加入泡好的粉絲，撒上蔥花提香，再滴幾滴香油，一鍋香氣撲鼻的白菜丸子粉絲湯就完成啦！
?? 這道湯清淡不油膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合秋冬季節(jié)食用。快動(dòng)手試試吧，給自己和家人一份溫暖的味道！??
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