豆腐西施
發布時間:2025-03-29 22:10:02來源:
??清晨的陽光灑在小鎮的石板路上,空氣中彌漫著一股淡淡的豆香。張阿姨推著她那輛老舊但整潔的小車,出現在街角。她便是大家口中的“豆腐西施”,因為做的豆腐不僅嫩滑如脂,還帶著一種獨特的清香。每次路過,總能看到她麻利地切塊、裝盒,動作行云流水,仿佛是在表演一場藝術創作。?
豆腐西施的攤位前總是圍滿了人,尤其是那些慕名而來的游客。有人買來直接回家烹飪,也有人干脆站在一旁,看著她熟練地加入秘制調料,再用小勺舀起一塊遞到嘴邊。“真鮮!”“太好吃了!”贊嘆聲此起彼伏。??
其實,“豆腐西施”的手藝是祖傳的,從奶奶那里學來的配方,經過幾十年的改良,如今已經成了鎮上的一絕。張阿姨說:“做豆腐就像做人,要用心才能做好?!睒銓嵉脑捳Z卻讓人感受到滿滿的真誠。??
如今,張阿姨的豆腐早已走出小鎮,成為遠近聞名的美食名片。但無論多忙,她依然堅持每天凌晨三點起床制作豆腐,只為讓每一位顧客都能品嘗到最新鮮的味道。?????
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