??萵筍的做法??（第7頁）
發布時間：2025-03-29 22:55:17來源：
?提到萵筍，是不是立刻想到它脆嫩的口感和清新的味道？作為一道常見的家常菜，萵筍不僅美味，還富含多種維生素和膳食纖維，簡直是健康飲食的好選擇！今天就來分享幾種簡單又美味的萵筍做法，讓你輕松掌握它的多樣魅力～??
??第一招：涼拌萵筍條 ??
將新鮮的萵筍切成長條狀，用鹽腌制片刻后擠去多余水分。加入蒜末、醋、香油和少許辣椒油，攪拌均勻即可。這道菜清爽開胃，特別適合夏天享用！??
??第二招：萵筍炒肉片 ??
將萵筍切片與瘦肉片一同翻炒，加入適量醬油和料酒調味。最后撒上蔥花點綴，色香味俱全，是餐桌上的經典搭配哦！?
??第三招：清蒸萵筍卷 ??
把萵筍切成薄片，包裹住火腿或蝦仁，上鍋蒸熟后淋上醬汁。這道菜既美觀又能保留食材的原汁原味，絕對是宴客時的亮點！???
??小貼士：挑選萵筍時，記得選表皮光滑、顏色翠綠的，這樣口感更佳！??
快來試試吧，讓萵筍為你的餐桌增添一抹綠意吧～??
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