??五色雞茸的做法??
發布時間:2025-03-31 20:20:18來源:
最近特別想吃一道清新又營養的菜肴,于是決定嘗試做一道顏值與美味并存的“五色雞茸”。這道菜不僅顏色豐富,還富含多種維生素和蛋白質,非常適合家庭聚餐或者朋友小聚時露一手哦!??
首先準備食材:雞胸肉、胡蘿卜、青椒、黃椒、紅椒以及適量的雞蛋和淀粉。雞肉切丁后用少許鹽、胡椒粉腌制片刻,再剁成細膩的雞茸。接著將各種彩椒切丁備用。??
烹飪過程很簡單:先將雞茸加入蛋清和淀粉攪拌均勻,熱鍋涼油滑炒至變白盛出;再用同一鍋爆香彩椒丁,最后混合雞茸翻炒均勻即可。一道色彩斑斕、香氣四溢的五色雞茸就完成啦!???
這道菜不僅做法簡單,而且低脂健康,絕對是餐桌上的亮點!快試試吧~????
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