罐罐米線怎么做 ????
發布時間:2025-03-31 21:02:07來源:
在寒冷的日子里,來一碗熱騰騰的罐罐米線,簡直是幸福的享受!?首先準備好材料:米線、瘦肉片、火腿腸、青菜、香菇等,再準備一些調味料如生抽、老抽、鹽和胡椒粉。先把瘦肉片用少許生抽腌制一下,這樣更入味哦!腌制的時候可以順便切好其他配菜備用。
接著,將米線提前泡軟,然后放入小砂鍋中,加入適量清水。把火腿腸切片,香菇切塊,一起放進砂鍋里。開中小火慢慢煮,待水沸騰后,加入腌好的肉片和青菜。這時可以根據個人口味調整湯底的味道,加點老抽調色,再撒上些胡椒粉提香。
最后,煮至所有食材熟透,香氣四溢時即可關火。端上桌前,還可以撒點蔥花或者香菜點綴,增加視覺美感。一碗簡單又美味的罐罐米線就完成啦!??快來試試吧,溫暖自己也溫暖家人!??
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