涼拌馬齒莧怎麼做 ????
發布時間：2025-03-31 23:03:45來源：
夏天到了，清涼解暑的涼拌菜成了餐桌上的主角！今天教大家做一道簡單又健康的涼拌馬齒莧，讓你的味蕾清爽一夏～??
首先準備新鮮的馬齒莧一把，用清水沖洗乾淨後焯水1-2分鐘，撈出過冷水保持翠綠色澤。（記得加點鹽和油，能讓蔬菜更鮮亮哦～?）接著將蒜末、辣椒粉、鹽、糖和醋調成醬汁，淋在馬齒莧上，最後滴幾滴香油增香提味。用手輕輕抓拌均勻，讓每片葉子都裹滿醬汁。涼拌好的馬齒莧口感爽脆，帶著微微酸辣，越嚼越香，還能清熱去火，特別適合這炎熱的天氣！??
快動手試試吧，這道菜不僅做法簡單，營養價值也很高，是一道老少皆宜的家常涼菜哦～????
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
