紅燒帶魚段怎么做 ????
發布時間：2025-04-01 04:35:57來源：
忙碌了一天回到家，是不是特別想吃一道簡單又美味的家常菜？今天就來教大家做一道色香味俱全的紅燒帶魚段！先把帶魚清洗干凈，切成均勻的小段，撒上少許鹽腌制15分鐘，這樣能更好地入味哦??。接著準備姜片和蒜末，這些都是去腥的好幫手。熱鍋倒油，放入姜片爆香，再把帶魚段輕輕放入鍋中煎至兩面金黃，散發出誘人的香氣時，就可以撈出來了??。
接著用同一個鍋，加入適量醬油、糖和料酒調成醬汁，再倒入適量清水，放入煎好的帶魚段，小火慢燉10分鐘，讓帶魚充分吸收醬汁的味道。最后大火收汁，撒上蔥花點綴，一道香噴噴的紅燒帶魚段就完成啦！??快叫上家人一起品嘗這道暖心美味吧，每一口都能感受到幸福的味道～??
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