??家常美食香辣過癮的辣子雞丁這樣做!?????
?準(zhǔn)備食材:雞胸肉、干辣椒、花椒、姜蒜末、蔥花、料酒、生抽、糖和鹽。先把雞胸肉切成小丁,用少許鹽、料酒腌制15分鐘,這樣更入味哦~?????
??烹飪步驟:熱鍋涼油,放入花椒粒小火炸香,再加入切段的干辣椒翻炒出香味。接著倒入腌好的雞丁快速翻炒至變色,加入姜蒜末提香。最后調(diào)入生抽、糖調(diào)味,撒上蔥花點(diǎn)綴即可出鍋~????
??小貼士:喜歡更香脆口感的朋友,可以多炸一會兒雞丁,但別忘了控油哦!干辣椒的數(shù)量可以根據(jù)個人口味調(diào)整,吃不了太辣的小伙伴記得少放一些~??????
??這道辣子雞丁色澤紅亮、香氣撲鼻,每一口都讓人欲罷不能!無論是配米飯還是當(dāng)零食都非常棒,快試試吧~???
免責(zé)聲明:本答案或內(nèi)容為用戶上傳,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請及時聯(lián)系本站刪除。