??紅燒豆腐皮的做法??
發布時間：2025-04-01 07:24:05來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——紅燒豆腐皮！??豆腐皮富含蛋白質，口感筋道，搭配醬汁更是讓人欲罷不能。以下是具體做法：
第一步：準備食材！需要用到豆腐皮、青椒、胡蘿卜和蒜末。先把豆腐皮切成條狀，青椒和胡蘿卜切絲備用。?
第二步：熱鍋涼油，放入蒜末爆香。接著加入胡蘿卜絲翻炒至變軟，再倒入豆腐皮一起翻炒均勻。??
第三步：調醬汁！用生抽、老抽、糖和水調成一碗醬汁，倒入鍋中，小火燉煮5分鐘，讓豆腐皮充分吸收醬汁的味道。??
第四步：最后加入青椒絲，大火收汁即可出鍋！一道色香味俱全的紅燒豆腐皮就完成啦！??
快來試試吧，保證讓你吃得停不下來！??
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