??清涼養(yǎng)生綠豆紅棗湯的做法 ??
炎炎夏日,來一碗清甜的綠豆紅棗湯再合適不過啦!不僅解暑還能美容養(yǎng)顏哦~?跟著步驟一起動(dòng)手吧!
首先準(zhǔn)備好食材:一小把綠豆(約50克),幾顆紅棗(大約6-8顆),適量冰糖或者紅糖。先把綠豆清洗干凈,用清水浸泡半小時(shí),這樣煮起來更省時(shí)。紅棗洗凈后去核,這樣口感更好也更健康。??
接下來開始烹飪:將泡好的綠豆和紅棗放入鍋中,加入足量的清水,水量要稍微多一些,因?yàn)榫G豆需要長(zhǎng)時(shí)間燉煮。大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉,期間記得攪拌防止粘鍋。當(dāng)綠豆煮開花,紅棗的甜味融入湯里時(shí),就可以加入冰糖調(diào)味啦!??
最后關(guān)火盛出,放涼后飲用更佳。這碗湯不僅顏色誘人,味道更是清新甜美,非常適合家庭日常或朋友聚會(huì)分享呢!????
快來試試吧,給自己和家人一份夏日的小確幸!??
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