?醋溜土豆片的做法 ?
發(fā)布時(shí)間：2025-04-01 16:44:50來源：
剝開一顆圓滾滾的土豆，洗凈去皮后切成薄片，瞬間感受到食材的清新與自然。?準(zhǔn)備好這道簡單又美味的家常菜——醋溜土豆片吧！首先，將切好的土豆片放入清水中浸泡片刻，去除多余淀粉，這樣炒出來的土豆片才會(huì)更加爽脆哦～??接著，在鍋中倒入適量油，加入幾顆干辣椒和蒜末爆香，散發(fā)出誘人的香氣。隨后，把瀝干水分的土豆片下鍋翻炒，大火快炒能讓土豆片保持最佳口感。最后，調(diào)入一勺白醋、少許鹽和糖，快速翻拌均勻即可出鍋。??裝盤時(shí)撒上些許蔥花點(diǎn)綴，酸甜開胃的醋溜土豆片就完成啦！無論是搭配米飯還是單獨(dú)享用，都讓人食欲大增。??快動(dòng)手試試吧，保證讓你停不下筷子！??
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