清燉鱸魚湯怎么做 ????
發布時間:2025-04-01 19:57:24來源:
?想要一碗鮮美又營養的清燉鱸魚湯嗎?今天就來教你輕松搞定!首先準備一條新鮮的鱸魚,清洗干凈后切塊備用。??記得去掉內臟和魚鱗哦~再準備好姜片、蔥段、枸杞等輔料,這些都是提味的好幫手。
接著,熱鍋涼油,將姜片爆香,然后放入魚塊稍微煎一下,這樣可以讓湯更濃郁。倒入適量開水,水量要一次性加足,避免中途添水影響口感。大火煮沸后轉小火慢燉20分鐘,讓魚肉的鮮味充分釋放。?期間可以加入幾顆枸杞和蔥段點綴,不僅好看還能增加營養價值。
最后撒上一點鹽調味,一鍋香氣撲鼻、奶白色的清燉鱸魚湯就完成啦!????這道湯清淡不油膩,特別適合秋冬季節喝,暖胃又滋補。快試試吧,保證讓你回味無窮~????
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