??干煸蕓豆角這樣做，香辣過癮！?
發布時間：2025-04-01 22:34:15來源：
干煸蕓豆角是一道色香味俱全的經典川菜，簡單又下飯。首先準備好新鮮的蕓豆角，清洗干凈后瀝干水分，切成適合入口的小段。接著熱鍋涼油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入蒜末和姜片翻炒出香味。??
將蕓豆角倒入鍋中，用中小火慢慢煸炒，期間可適量加鹽調味，防止粘鍋。待蕓豆角表皮微微起皺、變得酥脆時，撒上少許雞精或味精提鮮，最后淋上幾滴香油即可出鍋。??
這道菜色澤金黃，外焦里嫩，每一口都充滿濃郁的麻辣香氣。無論是搭配米飯還是單獨享用，都能讓人胃口大開！?? 快試試吧，保證讓你欲罷不能～???
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