家常燉蕓豆怎么做 ????
發布時間：2025-04-02 01:02:22來源：
秋天是吃燉菜的好時節，今天教大家做一道簡單又美味的家常燉蕓豆！?首先準備好新鮮的蕓豆，清洗干凈后掐去兩頭，這樣既能保持口感又能去除筋絡哦。接著切一些五花肉片或者雞肉塊，增加菜肴的香味。熱鍋涼油，先將肉炒至微黃，再加入蔥姜蒜爆香。倒入蕓豆翻炒均勻，加入適量的生抽、老抽調色調味。倒入熱水沒過食材，放入幾個干辣椒和八角提味，小火慢燉20分鐘即可。最后撒上點鹽和雞精調味，出鍋前淋幾滴香油提香。一碗熱騰騰的家常燉蕓豆就完成啦！????這道菜色澤誘人，軟爛入味，非常適合搭配米飯享用，快試試吧！????
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