??番茄秀珍菇湯的做法來啦！????
發布時間：2025-04-02 11:18:34來源：
有沒有想過用簡單的食材做出一道溫暖又美味的湯？今天就教大家做一款酸甜開胃的番茄秀珍菇湯，做法超簡單，廚房小白也能輕松上手哦～?
首先準備好所有材料：新鮮的秀珍菇 handful、番茄 2個、雞蛋 1個、蔥花少許、鹽和胡椒粉適量。第一步是處理番茄，將番茄洗凈后切成小塊備用。接著熱鍋倒油，先炒香番茄塊，直到它變成濃稠的醬汁，散發出誘人的酸甜香氣～????
然后加入秀珍菇，煮至蘑菇變軟，再慢慢倒入清水或高湯，大火煮沸后轉小火燉5分鐘，讓味道充分融合。最后打入一個雞蛋，輕輕攪拌形成蛋花，撒上蔥花點綴，最后加點鹽和胡椒粉調味即可出鍋！????
這道湯色澤鮮艷，營養豐富，特別適合搭配米飯享用。無論是早餐還是晚餐，都是一碗暖心的好選擇～?? 想試試嗎？快動手吧！??
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